Frukostmuffins/morotskaka
Publicerat den 

 
Dessa små mumsbitarna gjorde jag och Amanda till frukost idag! Det är frukostmuffins med smak av morotskaka och vet ni vad det bästa är? De är inte det minsta onyttiga! Vi följde Sofies recept och det går väldigt fort och lätt att göra. Dem är perfekta till frukost, mellanmål, fika osv.
 

Morotskaka cupcakes/muffins i micro (ca 6 st mindre)

Muffinsen:

3/4 dl fiberhavregryn

1 ägg

1 äggvita

1 mosad banan

4 tsk kanel

1/2 tsk torkad ingefära

4-5 krm vaniljpulver

1 1/2 dl finrivna morötter

1 msk agave/honung

 

Frostingen:

1-1 1/2 dl turkisk yoghurt (eller kvarg)

1-2 krm vaniljpulver

1/2-1 msk agave/honung

finrivna morötter

 

1. Blanda ihop allt till muffinsen. Fördela i muffinsformar, ca 6 st mindre.

2. Sätt in i micron på högsta effekt ca 3 min, så att de får fast konsistens som muffins.

3. Blanda ihop allt utom morötterna till frostingen. Bre frostingen över muffinsen. Toppa med rivna morötter!

Publicerad i:  Mat, Vardag             |  KOMMENTERA HÄR

Liknande inlägg

Emilie
2014-04-15 @ 16:16:27  · URL: http://www.hittarecept.se

Hej Anna!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

Svar: Hej! Gud va roligt! Det ska jag absolut göra!:)
Anna Darner - Foto,träning&design



Ida
2014-04-15 @ 17:03:51  · URL: http://tobehappy.blogg.se/

Men gooda de såg ut! MUMS! Motorskaka är för himla smaskens!

Svar: Ja eller hur!!:)
Anna Darner - Foto,träning&design






NAMN *
Kom ihåg mig?

EMAIL (publiceras ej)


BLOGG


KOMMENTAR






2015  Augusti, September,

2014  Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, September, Oktober,

2013  Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, September, Oktober, November, December

2012  Juni, Augusti, September, Oktober, November, December


Follow


Matbloggstoppen
        Follow on Bloglovin